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Sirromet
シロメ
最高のロケーションにあるワインヤード
ゴールドコーストから車で約30分、シロメは緑豊かなマウントコットンの丘にあるワイナリー。クイーンズランド州最大級のワイナリーで、560エーカーの敷地に広がるブドウ畑にいる野生のカンガルーが訪れる人を迎えてくれる。レストランから見渡す景色も素晴らしく、素材を活かした料理が味わえる。ロゼのスパークリングワインまで揃っているので、テイスティングで好みのワインを見つけたい。
850-938 Mount Cotton Rd., Mount Cotton
(07)3206-2999
http://www.sirromet.com
O'Reilly's Canungra Valley Vineyards
オライリーズ・カナングラバレー・ワインヤード
オライリー家が営むブティックワイナリー
ラミントン国立公園で代々ゲストハウスを営むオライリー家が営むワイナリー。2000年に最初のワインをリリースした。1858年建設のクイーンズランド様式の歴史的建物が古きよき時代の雰囲気を醸し出している。テイスティングでは各種ワインショーでの受賞歴のある「シェーン・リザーブ・シラーズ」を試してみたい。ここの川にはカモノハシが生息しており、運がよければ泳いでいるところに会えるかも。
Lamington National Park Rd., Canungra Valley
)(07)5543-4011
http://www.canungravineyards.com.au
 
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